Gemüse

Gemüsechips servieren

Gemüsechips

Quesadillas mit Gemüse und Raclettekäse

Quesadillas mit saisonalem Gemüse und Raclettekäse

Lomo Saltado angerichtet

Lomo Saltado

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Diese vegetarische Variante der klassischen Schweizer Pastetli ist ein schnelles und köstliches Hauptgericht, das nicht nur Familien begeistert, sondern auch alle, die auf der Suche nach einer pflanzlichen Alternative sind. Und das Beste? In nur 15 Minuten zubereitet!

Vegi Pastetli Füllung

Du suchst nach einem schnellen und feinen Familienrezept? Dann sind diese koreanischen Pancakes genau das Richtige für dich! In nur 25 Minuten zauberst du ein gesundes und sättigendes Gericht auf den Tisch, das garantiert der ganzen Familie schmecken wird.

Schnelle Korean Pancakes (Pajeon)

Alle vorbereiteten Zutaten mit Tomatenmark, Senf, Sojasauce, Kräutern in der grossen Schüssel vermengen. 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kichererbsenmehl unterkneten und 5-10 Minuten ruhen lassen. Masse in eine gefettete Kastenform füllen und glatt streichen.

Nussbraten 

Scarpaccia mit Kürbis servieren

Scarpaccia mit Kürbis

Bibimbap aus dem Ofen

Bibimbap aus dem Ofen

Schnelle Kürbisbrötli

Schnelle Kürbisbrötli

Shawarma besteht traditionell aus dünn geschnittenem, mariniertem Fleisch, das auf einem vertikalen Drehspiess gegrillt und dann in Fladenbrot oder Pita serviert wird.

Schneller veganer Shawarma

Schnelles Kürbis-Pasta-Gratin auf einem Teller serviert

Schnelles Kürbis-Pasta-Gratin

Gebackene Auberginen mit Joghurtsauce und Granatapfel serviert

Gebackene Auberginen mit Joghurtsauce und Granatapfel

Gesunde Karottenkuchen-Muffins

Gesunde Gemüse-Sticks für die ganze Familie!

Gemüse-Sticks

Fisch vom Blech mit mediterranem Gemüse serviert auf einem Teller.

Fisch vom Blech mit mediterranem Gemüse

Zitronen-Pasta auf einem Teller serviert.

Zitronen-Pasta

Fenchel-Sellerie-Apfel-Smoothie mixen und servieren

Fenchel-Sellerie-Apfel-Smoothie

Mediterrane Gemüse Quiche servieren

Mediterrane Gemüse Quiche

Crevetten Avocado Salat

Spargelsuppe aus den Abschnitten auf einem Teller serviert mit Rahm.

Spargelsuppe aus den Abschnitten

Knuspriger-Parmesan-Spargel auf einem Teller mit Dip serviert

Knuspriger-Parmesan-Spargel

Frühlings-Minestrone auf einem Teller

Frühlings-Minestrone

Doenjang-Eintopf mit Gemüse mit Essstäbchen

Doenjang-Eintopf mit Gemüse

Vegi Burger mit Avocado

Vegi Burger

Pouletschenkel aus dem Ofen mit Reis und Gemüse auf einem Teller

Pouletschenkel im Ofen mit Gemüse und Reis

Grüne Bohnen Linseneintopf auf einem Teller

Grüne Bohnen Linseneintopf mit Feta

Suppe, Lachs, Gemüsesuppe, Weihnachten

Finnische Lachssuppe

Fertige Gerstensuppe auf Teller

Bündner Gerstensuppe mit Kürbis

Fertige vegetarische Salade Nicoise

Vegetarische Salade Niçois

Spargeltarte mit Dinkelboden

Spargeltarte mit Dinkelboden

Vietnamesische Pho Bo

Vietnamesische Pho Bo

Samosas

Samosas

Grüner Spargel aus dem Ofen

Grüner Spargel aus dem Ofen

One Pot Pasta mit getrockneten Tomaten

One Pot Pasta mit getrockneten Tomaten

Linsen Daal mit Erbsen in Schale

Linsen Daal mit Erbsen

Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

Vegetarisches Linsen Moussaka

Vegetarisches Linsen Moussaka

Linsen-Karotten-Suppe

Linsen-Karotten-Suppe

Indisches Blumenkohl Curry

Indisches Blumenkohl Curry

Pasta Brokkoli Gruyere Gratin

Pasta Brokkoli Gratin mit Gruyere

Vegane Kürbis Spätzle

Vegane Kürbis Spätzle

Schnelles Pad Thai Rezept

Ofengemüse mit Hummus

Ofengemüse mit Hummus

Gebackene Feta-Pasta

Baked Feta mit Spinat

Lachs aus dem Ofen

Gebackener Lachs aus dem Ofen

Gebackene Süsskartoffel mit Spargel und Thunfisch2

Gebackene Süsskartoffel mit Spargel und Thunfisch

Pasta, Vodka, Tomaten, Sugo, TikTok, Parmesan

Pasta alla Vodka

Ravioli, Pasta, Spargel, Betty Bossi, Schablone

Spargel Ravioli

Frühlingsrollen, vegetarisch, Reispapier, Gemüse, asiatisch

Frühlingsrollen aus dem Ofen

Bärlauch, Feta, Frischkäse, Dip, Aufstrich

Bärlauch Dip mit Feta

Soba Noodle, Salat, Bowl, asiatisch

Soba Noodle Salad

Rhabarber, Blechkuchen, zuckerfrei, Rhabarberkuchen

Zuckerfreier Rhabarberkuchen vom Blech

Spinat Salat mit Mandel-Crunch

Lachs, Reis, Avocado, asiatisch, Bowl, TikTok

Salmon Rice Bowl

Salat, Gemüse, Quinoa, Tahini

Quinoa-Salat mit Tahini-Dressing

Quiche, Raclette, Brokkoli, Tarte, Blätterteig

Raclette Brokkoli Quiche

Saftiger Schokoladenkuchen mit Zucchini, Kuchen, Kuchen mit Kakaopulver bestäuben

Schoko Zucchini Kuchen

Pho, vietnamesisch, vegetarisch, Gemüse, Nahrin, Bouillon

Vegetarische Pho

Fondue, Asien, Thailändisch, Gemüse, Lachs, Topf

Asiatisches Fondue

Poulet, Burger, Erbsen, Bohnen, Kartoffeln, Schweizer Gemüse

Poulet Burger mit Schweizer Gemüse

Pasta, Nudeln, Gemüse, Alfredo, Blumenkohl, Erbsen

Erbsen-Pasta mit Blumenkohl-Alfredo

Poulet, Gemüse, Gewürze, Nahrin

Curry Poulet

Zucchini, Pilze, Speck, Pasta, Carbonara, Rahm, Ei

Zucchini-Pilz-Carbonara

Raclette, Birne, Basler Läckerli

Raclette mit Birne und Basler Läckerli

Focaccia, Brot, Garten, Gemüse

Garten Focaccia

Cannelloni, Spinat, Ricotta, Käse, Nudelauflauf

Spinat Cannelloni mit Ricotta

Blumenkohl, Pesto, Basilikum

Gerösteter Blumenkohl mit Pesto

Safranrisotto, Risotto, Kürbis, Petersilie, Herbst

Safranrisotto im Kürbis

Thai, Ramen, Suppe, Gemüse, Tofu

Thai Ramen

Fajita, Mexikanisch, Gemüse

Gemüse Fajita

Lach, Wrap, Pulled Salmon, Nektarine, Nahrin

Pulled Lachs Wrap

Okonomiyaki, japanisch, Weisskohl

Okonomiyaki

Risotto, One Pot, Zucchini, Wein, Italien, Schweiz

Zucchini Risotto

Salat, Mais, Grill, vegan, VAYO, Dressing

Maissalat vom Grill mit veganem Dressing

Knödel, Spinat, Käse, Butter, Semmel

Spinatknödel wie bei Oma

karottenkuchen, aufgeschnitten, Teller, Carrot Cake

Zuckerfreier Karottenkuchen

salat wraps mit tofu, chili, erdnussauce

Vegane Salat Wraps mit Tofu & Erdnussbutter

aargauer rüeblitorte, kuchenstück, marzipankarotten, haselnusssplitter

Aargauer Rüeblitorte

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Tagliolini mit Mönchsbart

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Brokkoli Bites mit Käse

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One-Pot Pasta mit Feta

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Bacon Burger Rezept

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Garnelen Pasta Rezept vom Grill

Spinat, Wrap, Mozzarella, Teller

Schneller Spinat Wrap mit Mozzarella

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French Toast mit Rhabarber

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Vegetarische Spargel Quiche

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planted.chicken im Pitabrot mit Joghurt Coleslaw (vegan)

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Grünkohl Feta Auflauf mit Pasta

Kürbis Fettuchini in Spinatsauce, um Gabel gewickelt

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Curry Laksa Suppe

Bucatini all’Amatriciana Pasta auf Teller

Bucatini all’Amatriciana Pasta Rezept

Wintersalat mit Vacherin Mont d’Or Käse, selbstgemachtes Granola, Walnüsse

Wintersalat mit salzigem Granola

Miso Ramen Suppe in Schüssel serviert, Essstäbchen

Miso Ramen Suppe wie in Japan

Grünes Shakshuka in der Pfanne, Spinat, Eier, Fladenbrot

Grünes Shakshuka Rezept

Süsskartoffelsuppe mit Tomaten angerichtet in kleinen Schalen auf Tisch

Süsskartoffelsuppe mit Tomaten

Spinat Crêpes, Serviette, Pilze, Tahina. Teller

Spinat Crêpes mit Apfel-Pilz-Tahina Füllung

Blumenkohl Wings mit Joghurt Dip

Blumenkohl Wings mit Joghurt Dip

Leckere Arepas, Avocado,Limette, Mais, Serviette

Arepas selbermachen

Mini Hefeschnecken, Gemüse, mini Muffinform, Muffinblech - ANA+NINA

Salzige Hefeschnecken

Vegane Pimentos mit Karotten-Speck

Salat, Schneidebrett, Parmesan

Grillierter Caesar Salad

Teller, Lauwarmer Spargel Lachs Erdbeeren Salat mit Dill Vinaigrette

Lauwarmer Spargel Lachs Salat mit Dill Vinaigrette

Käse-Rollen mit Rhabarber, Frischkäse & Salat

Käse-Rollen mit Rhabarber, Frischkäse & Salat

Käse-Rollen mit Rhabarber, Frischkäse & Salat

Käse-Rollen mit Rhabarber, Frischkäse & Salat

Kichererbsen Pasta mit Bärlauchpesto

Süsskartoffel Chips

Salat mit mariniertem Mozzarella

Salat mit marinierter Mozzarella

Cherry Tomaten Tarte aus dem Ofen

Cherry-Tomaten Tarte

Warmer Randen-Apfel-Salat

Vegi-Burger im Pita Brot

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Essiggurken

Essiggurken selber machen

Spargel Himbeer Salat

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Gemüse Pizza Rolle mit Bärlauch

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Gefüllte Mozzarella Kugeln

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Auberginen Lasagne mit Basilikum

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Gründerin

Hallo, ich bin ANA

Anastasia Lammer, CEO und Gründerin von ANA+NINA Food Blog

Ich möchte dir zeigen, wie du ausgewogene Gerichte, die allen schmecken, schnell & kinderleicht zubereiten kannst. So macht Essen Spass & es wird auch im stressigen Alltag nie langweilig auf dem Teller!

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