Blaubeer-Chia-Pudding

Starte deinen Tag mit einem nährstoffreichen und feinen Blaubeer-Chia-Pudding! Dieser cremige Pudding ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und einfach zuzubereiten. Chia-Samen sind ein Superfood voller Ballaststoffe, Proteine und gesunder Omega-3-Fettsäuren, während Blaubeeren reich an Antioxidantien sind. Zusammen bilden sie eine unwiderstehliche Kombination für ein ausgewogenes Frühstück.

Zutaten für 2 Portionen:

• 3 dl Milch
• 100 g Blaubeeren
• 1 Dr. Oetker Bourbon Vanilleschote
• 4 EL Chia Samen
• 4 EL Joghurt
• Blaubeeren für die Deko (optional)
• 1 EL Mandelhobel für die Deko (optional)

Zubereitung des Blaubeer-Chia-Pudding:

1. Püriere Milch und Blaubeeren mit der Vanilleschote in einem Mixer zu einer glatten Masse.

2. Rühre die Chia-Samen unter und verteile die Mischung in zwei Gläser.

3. Stelle die Gläser über Nacht in den Kühlschrank, damit der Pudding die richtige Konsistenz annimmt.

4. Am nächsten Morgen verteile den Joghurt auf dem Chia-Pudding und dekoriere mit zusätzlichen Blaubeeren und Mandelhobeln.

Fertig ist dein gesunder Start in den Tag! Der Blaubeer-Chia-Pudding ist nicht nur fein, sondern auch einfach zuzubereiten und ideal zum Vorbereiten am Vorabend. Geniesse die Kombination aus cremigem Pudding, süssen Beeren und knusprigen Mandeln. Dein Körper und Gaumen werden es dir danken!

Blaubeer-Chia-Pudding

Das gesunde Frühstück mit Superfood

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Zubereitungszeit 10 Minuten Min.

Im Kühlschrank 12 Stunden Std.

Gesamtzeit 12 Stunden Std. 10 Minuten Min.

Gericht Frühstück

Küche Schweiz

Portionen 2 Personen

Kalorien 113 kcal

Zutaten

  

1x2x3x

• 3 dl Milch
• 100 g Blaubeeren
• 1 Vanilleschote von Dr.Oetker
• 4 EL Chiasamen
• 4 EL Joghurt
• Blaubeeren für die Deko optional
• 1 EL Mandelhobel optional

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Anleitungen

 

• Milch und Blaubeeren mit der Vanilleschote fein mixen. Chiasamen darunter rühren und in zwei Gläser abfüllen und über Nacht kühl stellen.
• Joghurt auf den Chia-Pudding verteilen und mit Blaubeeren und Mandelhobel dekorieren und geniessen.

Video

Nährwerte

Kalorien: 113kcalKohlenhydrate: 14gEiweiss: 5gFett: 4gGesättigte Fettsäuren: 0.4gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 1gTransfette: 0.01gCholesterin: 0.3mgNatrium: 77mgKalium: 261mgBallaststoffe: 2gZucker: 9gVitamin A: 620IUVitamin C: 16mgKalzium: 228mgEisen: 1mg

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