Erdbeer French Toast

Du hast noch ein paar Scheiben altes Brot übrig und weisst nicht, was du damit machen sollst? Keine Sorge, ich habe das perfekte Rezept für dich! Wie wäre es mit einem köstlichen Erdbeer French Toast? Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch kinderleicht zuzubereiten und eignet sich perfekt für die ganze Familie.

Mit diesem Rezept kannst du altes Brot auf kreative Weise verwerten und gleichzeitig ein gesundes und zucker-armes Frühstück oder Dessert geniessen. Die frischen Erdbeeren verleihen dem French Toast eine fruchtige Note und machen ihn zu einem echten Gaumenschmaus.

Was du dafür brauchst

Hier die Zutaten für den Erdbeer French Toast:

• 5 mittelgrosse Erdbeeren
• 2 EL Frischkäse
• 4 Scheiben altes Weissbrot oder z.B. Zopf
• 1 Ei
• 1 EL Vollmilch
• 1 EL Butter

Zubereitung

1. **Erdbeeren vorbereiten**Viertel die Erdbeeren und schneide sie in Scheiben. Mische sie dann mit dem Frischkäse.
2. **Sandwiches zubereiten**: Bestreiche zwei Brotscheiben mit der Erdbeermasse und lege die beiden weiteren Brotscheiben darauf (wie ein Sandwich). Halbiere diese beiden Sandwiches.
   

3. **Eier-Milch-Mischung**: In einem tiefen Teller das Ei mit der Vollmilch verrühren.
   

4. **Wälzen und Braten**: Wälze die gefüllten Brothälften in der Eier-Milch-Mischung. Lasse dann die Butter in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze warm werden und brate die Brothälften darin goldbraun.
   

Fertig ist dein feiner Erdbeer French Toast! Serviere ihn warm und geniesse dieses köstliche Gericht, das nicht nur deine Geschmackssinne verwöhnt, sondern auch dein altes Brot auf kreative Weise verwertet.

Lass dich von diesem einfachen und zucker-armen Rezept inspirieren und verwöhne deine Familie mit einem feinen Frühstück oder Dessert. Viel Spass beim Nachkochen!

Erdbeer French Toast

 Verwerte altes Brot zu einem köstlichen und zuckerarmen Frühstück für die ganze Familie!

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Zubereitungszeit 10 Minuten Min.

Auf dem Herd 5 Minuten Min.

Gesamtzeit 15 Minuten Min.

Gericht Dessert, Frühstück, Gesunder Snack, Snack

Küche Schweiz

Portionen 2 Personen

Kalorien 58 kcal

Zutaten

  

1x2x3x

• 5 Erdbeeren mittelgross
• 2 EL Frischkäse
• 4 Scheiben Weissbrot oder z.B. Zopf
• 1 Ei
• 1 EL Vollmilch
• 1 EL Butter

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Anleitungen

 

• Erdbeeren vierteln, in Scheiben schneiden und mit Frischkäse mischen.
• Zwei Brotscheiben mit der Erdbeermasse bestreichen, die beiden weiteren Brotscheiben darauf legen (wie ein Sandwich). Diese beiden Sandwiches nun halbieren.
• In einem tiefen Teller das Ei mit der Milch verrühren und die gefüllten Brothälften darin wälzen.
• Butter in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze warm werden lassen, die Brothälften darin goldbraun braten.

Video

Nährwerte

Kalorien: 58kcalKohlenhydrate: 3gEiweiss: 0.4gFett: 4gGesättigte Fettsäuren: 1gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1gTransfette: 0.01gCholesterin: 1mgNatrium: 11mgKalium: 50mgBallaststoffe: 1gZucker: 2gVitamin A: 17IUVitamin C: 18mgKalzium: 9mgEisen: 0.1mg

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