Türkische Pasta

Türkische Pasta: Der Social-Media-Trend, den du unbedingt probieren musst! Du bist auf der Suche nach einem einfachen, aber unglaublich feinen Pasta-Gericht? Dann hast du mit Turkish Pasta genau das Richtige gefunden! Dieses virale Rezept hat TikTok im Sturm erobert und begeistert Foodies weltweit. Es ist eine moderne Interpretation des traditionellen türkischen Gerichts Yalanci Manti, die deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringen wird.

Was macht Turkish Pasta so besonders?

Turkish Pasta vereint cremige Joghurtsauce, würziges Hackfleisch und eine aromatische Paprika-Butter zu einem Geschmackserlebnis, das dich garantiert begeistern wird. Das Beste daran? Du kannst es ganz einfach zu Hause zubereiten!

Welche Bratpfanne 

Tefal Pfannen sind aufgrund ihrer langjährigen Erfahrung mit Teflon (PTFE) und Aluminium als einer der besten Hersteller für beschichtete Pfannen bekannt. Ich arbeite mit Ihnen nun schon seit drei Jahren. Ihre Beliebtheit verdanken sie mehreren Faktoren:

• Antihaftbeschichtung: Tefal Pfannen verfügen über hochwertige Antihaftbeschichtungen, die es ermöglichen, Speisen mit wenig Öl zuzubereiten, was eine gesunde Ernährung fördert. Die Beschichtungen sind PFOA-, blei- und cadmiumfrei, was sie sicher für die ganze Familie macht. Einige Produktlinien, wie die Natural On-Produkte, haben eine Mineralia-Antihaftbeschichtung mit mineralischen Partikeln für zusätzliche Widerstandsfähigkeit und Haltbarkeit.
• Thermo-Signal/Thermospot-Technologie: Viele Tefal Pfannen sind mit einem Thermo-Signal oder Thermospot ausgestattet, der die Farbe wechselt, wenn die Pfanne die ideale Brattemperatur erreicht hat. Dies hilft, ein Überhitzen zu vermeiden und zeigt optisch an, wann die Pfanne bereit für den Bratvorgang ist.
• Benutzerfreundlichkeit: Viele Modelle sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erleichtert. Einige Pfannen verfügen über einen Schüttrand für einfaches Servieren und einen abnehmbaren Stiel, der Platz in den Schränken spart.

Warum du die Türkische Pasta lieben wirst

Dieses Gericht ist nicht nur ein Fest für deine Geschmacksknospen, sondern auch super vielseitig. Du kannst es ganz nach deinem Geschmack anpassen – ob vegetarisch mit Linsen statt Hackfleisch oder mit extra Gemüse für mehr Vitamine. Turkish Pasta ist perfekt für schnelle Wochentagsabende. Also, worauf wartest du noch? Schnapp dir die Zutaten und lass dich von diesem TikTok-Trend verzaubern. Deine Küche wird bald nach einem türkischen Festmahl duften, und dein Gaumen wird dir dankbar sein. Guten Appetit oder wie man in der Türkei sagt: Afiyet olsun!

Türkische Pasta

Hast du schon die virale türkische Pasta probiert, von der alle schwärmen? Dieses Gericht ist eine schnelle und einfache Variante des traditionellen türkischen Mantis und kombiniert Nudeln mit Hackfleisch, Joghurtsauce und Paprikabutter. Es ist unglaublich fein und wirklich schnell zubereitet.

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Vorbereitungszeit 20 Minuten Min.

Zubereitungszeit 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 40 Minuten Min.

Gericht Hauptgerichte, Pasta

Küche Türkei

Portionen 4 Personen

Kalorien 592 kcal

Ingredients

  

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Für die Pasta

• 300-500 g Pasta z.B. Penne, Fusilli, Spaghetti
• 250-500 g Hackfleisch Rind oder Lamm
• 1 Zwiebel fein gewürfelt
• 2-3 Knoblauchzehen
• Tomatenmark
• Gewürze: Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer

Für die Joghurt Sauce

• 200-300 g griechischer Joghurt
• 3-4 Knoblauchzehen
• Salz
• Zitronensaft optional

Für die Paprika-Butter

• 60-80 g Butter
• 1-2 TL Paprikpulver süß

Toppings

• Halbe Kirschtomaten
• Frische Petersilie
• Feta-Käse optional

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Instructions

 

• Pasta kochen:

  - Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen
• Hackfleisch braten:

  - Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne glasig braten

  - Hackfleisch hinzufügen und mit Gewürzen würzen

  - Bis goldbraun anbraten
• Joghurt-Sauce zubereiten:

  - Joghurt mit Knoblauch und Salz mischen
• Paprika-Butter:

  - Butter schmelzen

  - Paprikapulver hinzufügen und kurz köcheln
• Anrichten:

  - Pasta auf Teller verteilen

  - Mit Joghurt-Sauce und Hackfleisch toppen

  - Paprika-Butter darüber träufeln

  - Mit Kirschtomaten und Petersilie garnieren

Video

Nährwerte

Kalorien: 592kcalKohlenhydrate: 62gEiweiss: 26gFett: 26gGesättigte Fettsäuren: 13gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 9gTransfette: 1gCholesterin: 79mgNatrium: 163mgKalium: 465mgBallaststoffe: 3gZucker: 5gVitamin A: 378IUVitamin C: 3mgKalzium: 99mgEisen: 2mg

Keyword Abendessen, Fleisch, Frühling, Hauptgerichte, Herbst, Mittagessen, Pasta

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