Einfacher Dürüm

Einfaches Dürüm Rezept: Türkische Wraps für die ganze Familie

Dürüm, auch bekannt als türkischer Wrap oder Döner-Wrap, ist ein beliebtes Fast Food aus der Türkei, das sich perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet. Mein einfaches Dürüm Rezept ist ideal für Familien und lässt sich in nur 30 Minuten zubereiten. Hier zeige ich dir, wie du dieses einfache Dürüm Rezept ganz einfach zu Hause machen kannst.

Was du dafür benötigst: 

• 500 g Retour Aux Sources Rindsgeschnetzeltes
• 5 TL Salz
• 2 EL Öl
• 1 EL edelsüsses Paprikapulver
• 350 g Retour Aux Sources Griechisches Joghurt
• 2 TL Zitronensaft
• ¼ TL getrocknete Pfefferminz
• 1 EL Mayonnaise
• 1 Knoblauchzehe
• 1/2 TL getrockneter Dill
• 1 Packung Dürüm
• 150 g Mais aus der Dose
• 150 g Cherry Tomaten
• 100 g Chinakohl
  150 g Retour Aux Sources geriebener Käse

Das ganze Rezept inklusive Schritt für Schritt Anleitung etwas weiter unten. 

Welches Fleisch 

Alle Zutaten stammen von ALDI’s revolutionärer Bio-Eigenmarke „retour aux sources“. 

Warum „retour aux sources“ der Game-Changer in der Tierhaltung ist::

1. Verpflichtende Weide- und Laufstallhaltung für Rinder
2. Artgerechte Fütterung ohne Kraftfutter, nur Wiesen- und Weidefutter
3. Garantiert antibiotikafreie Haltung bei Milchprodukten
4. Permanenter Auslauf unter freiem Himmel für Tiere in der Fleischproduktion
5. Auswahl robuster, standortangepasster Nutztierrassen

Diese Standards gehen über die gesetzlichen Anforderungen und Schweizer BIO-Verbandsrichtlinien hinaus. Gönn dir und deiner Familie das Beste – mit „retour aux sources“ von ALDI. Einfach, fein und verantwortungsvoll! 

Tipps für den perfekten Dürüm

• Chinakohl-Twist: Der knackige Chinakohl verleiht dem Dürüm eine besondere Note und ist reich an Vitaminen – perfekt für die Wintermonate.
• Fleischvariationen: Experimentiere mit verschiedenen Fleischsorten wie Lamm oder Poulet für Abwechslung.
• Vegetarische Option: Ersetze das Fleisch durch gegrillten Halloumi für eine vegetarische Variante.
• Sauce-Geheimnis: Lasse die Sauce mindestens 30 Minuten ziehen, um ein intensiveres Aroma zu erhalten.

Dieses einfache Dürüm Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch sehr vielseitig. Du kannst es nach Belieben mit verschiedenen Gemüsesorten oder Käsevariationen anpassen. Ob als Frühstück, schnelles Abendessen oder Partysnack – dieser türkische Wrap wird sicher ein Hit bei der ganzen Familie.

Guten Appetit und en Guete!

Einfaches Dürüm

Dürüm-Liebe auf den ersten Biss! Ich zeige euch, wie ihr mit wenigen Zutaten einen mega feinen Dürüm zaubert.

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Vorbereitungszeit 20 Minuten Min.

Zubereitungszeit 10 Minuten Min.

Gesamtzeit 30 Minuten Min.

Gericht Frühstück

Küche Schweiz

Portionen 4 Personen

Kalorien 363 kcal

Ingredients

  

1x2x3x

• 500 g Rindsgeschnetzeltes Retour Aux Sources
• 5 TL Salz
• 2 EL Öl
• 1 EL Paprikapulver edelsüss
• 350 g Griechischer Joghurt Retour Aux Sources
• 2 TL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer
• 1/4 TL Pfefferminz getrocknet
• 1 EL Mayonnaise
• 1 Knoblauchzehe
• 1/2 TL Dill getrocknet
• 1 Packung Dürüm
• 150 g Mais aus der Dose
• 150 g Cherry Tomaten
• 100 g Chinakohl
• 150 g Käse gerieben, Retour Aux Sources

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Instructions

 

• Rindsgeschnetzeltes mit Öl, Salz und ⅔ EL Paprikapulver würzen.
• Joghurt mit Pfeffer, Salz, Zitronensaft, restlichen Paprikapulver, Minze, ausgepressten Knoblauch, Mayonnaise und Dill vermischen. Im Kühlschrank ziehen lassen.
• Mais abspülen, Beisiestellen, Cherry Tomaten halbieren und beisseistellen,Chinakohl waschen und in feine Streifen schneiden, auch beiseitestellen.  
• Rindfleisch auf dem Grill oder in der Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze ca. 5 Min. anbraten. Fleisch sollte aussen leichte Röstspuren aufweisen.
• Dürüm nach Packungsanleitung erwärmen und auf einem Teller auslegen.
• Gebratenes Rindfleisch und Döner-Sauce mit Gemüse auf dem Dürüm verteilen, einwickeln und direkt servieren.

Video

Nährwerte

Kalorien: 363kcalKohlenhydrate: 33gEiweiss: 24gFett: 18gGesättigte Fettsäuren: 6gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1gTransfette: 0.01gCholesterin: 45mgNatrium: 711mgKalium: 290mgBallaststoffe: 1gZucker: 5gVitamin A: 197IUVitamin C: 9mgKalzium: 378mgEisen: 1mg

Keyword Abendessen, Familien Rezepte, Fleisch, Frühstück, Mittagessen, schnelle Rezepte

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