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Gesunder Kirsch-Bananen-Apfel Kuchen auf einem Teller serviert.

Gesunder Kirsch-Bananen-Apfel Kuchen

Heute habe ich ein neues Rezept für euch: einen köstlichen Kirsch-Bananen-Apfel-Kuchen. Ideal zur Kirschensaison und unwiderstehlich saftig!
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Im Backofen 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gericht Brunch, Dessert, Frühstück, Nachmittagskafee
Küche Schweiz
Portionen 4 Personen
Kalorien 255 kcal

Zutaten
  

  • 1 Banane
  • 1 Apfel gross
  • 150 g Dinkelmehl
  • 2 EL Joghurt
  • 2 Eier
  • 2 TL Backpulver Weinstein
  • 150 g Kirschen entsteint
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Anleitungen
 

  • Banane und Apfel zu einem pürre mixen. Mit Dinkelmehl, Joghurt, Eier und Backpulver mischen.
  • Eine runde Form von ca. 20 cm einfetten und den Teig in die Form giessen. Kirschen darauf verteilen.
  • Backen: bei 180 Grad. ca. 30 Min. backen.

Video

Nährwerte

Kalorien: 255kcalKohlenhydrate: 47gEiweiss: 9gFett: 4gGesättigte Fettsäuren: 1gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3gCholesterin: 0.1mgNatrium: 1mgKalium: 240mgBallaststoffe: 3gZucker: 13gVitamin A: 68IUVitamin C: 7mgKalzium: 58mgEisen: 1mg
Keyword Brunch, Dessert, Frühling, Sommer, Sommer Desserts