Fenchel-Sellerie-Apfel-Smoothie
Frischer Fenchel-Sellerie-Apfel-Smoothie für einen gesunden Start in den Tag.
Zutaten
- 1/2 Fenchel
- 4 Stangensellerie
- 1 Apfel gross, säuerlich
- 1/2 Gurke
- 1 Zitrone Bio
- 4 EL Kürbiskern-Proteinpulver
- 2 EL Leinöl
- 1,5 dl Wasser
- 15 Eiswürfel
Anleitungen
- Fenchel, Sellerie, Apfel und Gurke in grobe Stücke schneiden und in den Mixer geben. Die Zitrone heiss abspülen und die Enden abtrennen, die ganze Zitrone mit dem Kürbiskern-Proteinpulver, dem Leinöl, Wasser und den Eiswürfeln zu den restlichen Zutaten in den Mixer geben.
- Den Smoothie im Mixer fein pürieren, bis keine Stücke mehr vorhanden sind, auf zwei Gläser aufteilen und geniessen.
Video
Nährwerte
Kalorien: 76kcalKohlenhydrate: 19gEiweiss: 1gFett: 0.4gGesättigte Fettsäuren: 0.1gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 0.05gNatrium: 43mgKalium: 463mgBallaststoffe: 5gZucker: 13gVitamin A: 218IUVitamin C: 14mgKalzium: 50mgEisen: 1mg