Baked Feta mit Spinat

Gebackene Feta-Pasta als schnelles, unkompliziertes & leckeres Essen

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Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 25

Gesamtzeit 35

Gericht Hauptgericht, Hauptspeise

Küche Italian, Italienisch, Mediterran

Portionen

Kalorien 685 kcal

Zutaten

100 g Babyspinat
150 g Cottage Cheese
100 g Feta
150 g Spinat
1/2 Bio Zitrone
1 Konblauchzehe
2 Zweige Thymian
2 EL Mandelsplitter
250 g Pasta
Salz
Pfeffer

Anleitungen

Spinat gut waschen und in eine Gratinform geben. Feta in die Mitte setzen, Hüttenkäse darauf verteilen. Zitronen Schale darüber raffeln. Knoblauchzehe fein schneiden und mit Thymian und Mandelsplitter auf dem Hüttenkäse und Spinat verteilen
Backen: im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Heissluft ca. 20-25 Min.
In der Zwischenzeit die Pasta al dente kochen
Gratinform aus dem Backofen nehmen und während alles noch ganz heiss ist, den Feta, Hüttenkäse und Spinat mit der Pasta vermengen, bis eine cremige Sauce entsteht. Mot Salz und Pfeffer abschmecken und direkt servieren

Video

https://www.youtube.com/watch?v=XYySL16rwG0

Nährwerte

Kalorien: 685kcalKohlenhydrate: 105gEiweiss: 35gFett: 14gGesättigte Fettsäuren: 7gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 3gCholesterin: 50mgNatrium: 955mgKalium: 1117mgBallaststoffe: 7gZucker: 5gVitamin A: 11938IUVitamin C: 35mgKalzium: 464mgEisen: 5mg

Keyword feta, Italien, Pasta, spinat