Einfachster Gurkensalat
Erfrischender Gurkensalat mit Cantadou!
Zutaten
- 1 Salatgurke gross
- 2-3 EL Cantadou Knoblauch & Kräuter der Provence
- 1-2 EL Weissweinessig oder Zitronensaft
- 1-2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Anleitungen
- Gurke waschen und in feine Scheiben hobeln oder schneiden.
- Gurkenscheiben, Cantadou, Essig, Öl, Salz, Pfeffer in eine grosse Schüssel oder einen gut schliessenden Behälter geben.
- Deckel fest verschliessen und alles kräftig schütteln, bis sich das Dressing gut verteilt und die Gurkenscheiben gleichmässig überzogen sind und servieren.
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Nährwerte
Kalorien: 42kcalKohlenhydrate: 8gEiweiss: 2gFett: 1gGesättigte Fettsäuren: 0.1gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3gNatrium: 27mgKalium: 380mgBallaststoffe: 3gZucker: 5gVitamin A: 1353IUVitamin C: 8mgKalzium: 49mgEisen: 1mg