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Ihr kennt bestimmt noch den Hype um Dalgona Coffee – aber jetzt kommt meine sommerliche Alternative, die nicht nur wach macht, sondern auch richtig gut tut: Iced Matcha Latte mit einer fluffigen Matcha-Creme obendrauf.

Cremiger Iced Matcha Latte

Ihr kennt bestimmt noch den Hype um Dalgona Coffee – aber jetzt kommt meine sommerliche Alternative, die nicht nur wach macht, sondern auch richtig gut tut: Iced Matcha Latte mit einer fluffigen Matcha-Creme obendrauf.
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Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Gericht Getränke
Küche Japan
Portionen 2 Personen
Kalorien 233 kcal

Kochutensilien

  • 1 Tefal Standmixer

Zutaten
  

  • 3 dl Vollrahm
  • 1 1/2 EL Matcha grüntee Pulver
  • Eiswürfel
  • 8 dl Milch deiner Wahl
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Anleitungen
 

  • Schlage den Vollrahm ganz kurz im Standmixer, etwa 5–10 Sekunden auf Stufe 1., bis er schön cremig wird. Gib dann das Matchapulver dazu und mixe alles weitere 5–10 Sekunden, bis eine samtige, grüne Creme entsteht.
  • Verteile Eiswürfel und Milch auf zwei Gläser, gib die Matcha-Creme darauf und serviere das erfrischende Getränk sofort. Wer es gerne etwas süsser mag, kann nach Belieben noch etwas Honig oder Ahornsirup unterrühren.

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Nährwerte

Kalorien: 233kcalKohlenhydrate: 14gEiweiss: 13gFett: 13gGesättigte Fettsäuren: 1gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 2gNatrium: 200mgKalium: 564mgBallaststoffe: 2gZucker: 10gVitamin A: 1610IUVitamin C: 29mgKalzium: 560mgEisen: 2mg
Keyword Brunch, Frühstück, Getränke, Sommer