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Gesundes Müesli

Gesund frühstücken muss nicht aufwändig sein! Starte deinen Tag mit einem feinen und nährstoffreichen Müesli, das deine Geschmacksnerven zum Tanzen bringt.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Brunch, Frühstück, Snack
Küche Schweiz
Portionen 4 Personen
Kalorien 220 kcal

Zutaten
  

  • 6 EL Haferflocken
  • 1 EL Leinsamen
  • 1,5 dl Milch
  • 3 Bananen Baby-Bananen
  • 1 Bio Bourbon Vanilleschote von Dr. Oetker
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Apfel
  • 250 g Jogurt Bifidus
  • 250 g Magerquark
  • 2 EL Rosinen
  • 2 EL Walnüsse
  • 2 EL Sonneblumenkerne
  • 150 g Erdbeeren frisch oder gefroren
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Anleitungen
 

  • Haferflocken mit Leinsamen mischen und in der Milch etwas einweichen.
  • Baby-Bananen zerdrücken, Vanilleschote auskratzen und zum Babybananen-Stampf geben. Mit Zitronensaft beträufeln und zu den Haferflocken geben.
  • Apfel reiben und in die Schüssel zu den Bananen und Haferflocken geben.
  • Joghurt, Magerquark, Rosinen, Walnüsse und Sonnenblumenkerne zu den Haferflocken geben und alles gut mischen.
  • Müesli auf Schüsseln verteilen und mit Erdbeeren, Bananen, Sonnenblumenkernen, Nüsse etc. dekorieren und direkt essen oder auf Weckgläser verteilen und im Kühlschrank lagern.
  • Haltbarkeit:
    -       Im Kühlschrank drei Tage
    -       Kann nicht eingefroren werden

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Nährwerte

Kalorien: 220kcalKohlenhydrate: 37gEiweiss: 13gFett: 4gGesättigte Fettsäuren: 2gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 1gCholesterin: 8mgNatrium: 49mgKalium: 580mgBallaststoffe: 4gZucker: 22gVitamin A: 295IUVitamin C: 35mgKalzium: 142mgEisen: 1mg
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