Gesunde Erdbeer-Skyr-Küchlein
Meine Erdbeer-Skyr-Küchlein sind nicht nur unglaublich fruchtig und erfrischend, sondern auch im Handumdrehen fertig.
Zutaten
- 150 g Haferflocken
- 60 g Butter geschmolzen
- 2 EL Honig
- 3 Ísey Skyr Erdbeer-Limette Mousse
- 1 Isey Skyr Natur
- 400 g Erdbeeren frisch, in Scheiben geschnitten
- 1 Limette Bio, Abrieb
Anleitungen
- Zuerst kümmern wir uns um den Boden. Mischt die Haferflocken mit der geschmolzenen Butter und dem Honig in einer Schüssel. Drückt die Mischung in eine Form von ca. 24. x 24 cm stellt sie für 10 Minuten in den Kühlschrank, während du die Mousse mischst und Erdbeeren schneidet. .
- Verrührt das Ísey Skyr Erdbeer-Limette Mousse mit dem Isey Skyr Natur. Verteilt die Skyr-Erdbeer-Mischung auf dem Boden darauf. Schneidet die Erdbeeren in ca. 05. cm dicke Scheiben und verteilt sie darauf. Lasst alles für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchkühlen.
- Vor dem Servieren garniert ihr die Küchlein mit etwas Limettenschale.
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Nährwerte
Kalorien: 265kcalKohlenhydrate: 17gEiweiss: 5gFett: 21gGesättigte Fettsäuren: 8gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 3gTransfette: 0.5gCholesterin: 32mgNatrium: 101mgKalium: 183mgBallaststoffe: 3gZucker: 6gVitamin A: 387IUVitamin C: 59mgKalzium: 23mgEisen: 1mg