Gefrorener Blumenkohl Smoothie

Food Trend gefrorener Blumenkohl Smoothie

Der Food Trend, über den wir heute sprechen, ist wirklich spannend und innovativ. Es geht um die Verwendung von gefrorenem Blumenkohl als Basis für köstliche Smoothies und Eis – ja, du hast richtig gehört, Smoothie und Eis aus Blumenkohl! Dieser neue Trend vereint gesunde Ernährung mit einem erfrischenden Genuss für heisse Sommertage.

Der gefrorene Blumenkohl eignet sich perfekt als Grundlage für Smoothies und Eis, da er Geschmacksneutral ist, wenig Kalorien enthält und reich an Nährstoffen ist. Durch die Zugabe von frischen Früchten oder anderen gesunden Zutaten kannst du deinen Blumenkohl Smoothie individuell gestalten und deinen persönlichen Geschmack treffen.

Neben dem gesundheitlichen Aspekt ist dieses Eis auch eine tolle Möglichkeit, Kinder und Erwachsene dazu zu ermutigen, mehr Gemüse in ihre Ernährung einzubinden. Es ist eine kreative Art, die ganze Familie zu einer ausgewogenen Ernährung zu motivieren.

Wie funktioniert die Zubereitung

Für einen gesunden und erfrischenden Smoothie, der sowohl fein als auch nährstoffreich ist, brauchst du die folgenden Zutaten: gefrorenen Blumenkohl, Bio-Zitrone, Blaubeeren, einen Apfel, Blaubeer Narosan von Nahrin und Magerquark.

Bei den Zutaten bist du flexibel, du kannst die Blaubeeren auch durch Himbeeren oder Erdbeeren ersetzen, alle Varianten schmecken ganz wunderbar. 

Beginne damit, den gefrorenen Blumenkohl zusammen mit den Blaubeeren, dem Apfel und der Bio-Zitrone in einen Mixer zu geben. Füge dann einen Blaubeer Narosan und Magerquark hinzu. Mixe alles gut durch, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Dieser köstliche Smoothie ist reich an Vitaminen und Antioxidantien und eignet sich perfekt als gesunde Mahlzeit oder Snack für zwischendurch. Probiere ihn aus und geniesse die erfrischende Kombination aus süssen Früchten und cremigem Magerquark. Dein Körper wird es dir danken!

Gefrorener Blumenkohl Smoothie

Gesunder gefrorener Blumenkohl Smoothie: Ein erfrischender und gesunder Genuss für den Sommer, der super schmeckt.

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 5 Minuten Min.

Gesamtzeit 15 Minuten Min.

Gericht Drinks

Küche Amerikanisch

Portionen 2 Personen

Kalorien 193 kcal

Zutaten

  

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• 150 g Blumenkohl gefroren
• 1/2 Zitrone Bio
• 150 g Blaubeeren
• 1 Apfel
• 3 EL Blaubeer Narosan von Nahrin
• 250 g Magerquark
• 1.5 dl Wasser

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Anleitungen

 

• Gefrorener Blumenkohl, die halbe Zitrone, Blaubeeren, den Apfel, Blaubeer Narosan, Magerquark und Wasser in einen Mixer geben und solange mixen bis die Masse cremig ist.
• In ein grosses Glas füllen und direkt geniessen.

Video

Nährwerte

Kalorien: 193kcalKohlenhydrate: 32gEiweiss: 18gFett: 1gGesättigte Fettsäuren: 0.1gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1gNatrium: 28mgKalium: 380mgBallaststoffe: 5gZucker: 18gVitamin A: 90IUVitamin C: 48mgKalzium: 29mgEisen: 1mg

Keyword Drinks, Frühling, Gemüse, Herbst, Sommer, Vegetarisch

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