Sommer Rezepte
Der Sommer ist eine der schönsten Jahreszeiten für mich, da sich dank der warmen Temperaturen alles draussen in der Natur abspielt. Wenn die Temperaturen steigen, geht es kulinarisch gesehen vor allem um leichte, kühlende Sommer Rezepte, die erfrischend wirken, füllend aber nicht beschwerend sind!
Kulinarische Erfrischungen für jeden Tag
Zu meinen liebsten Gerichten gehören im Sommer frische Salate, leichte Grillrezepte mit Gemüse, Fisch oder Geflügel, kühlende Getränke sowie beerige Desserts. Auch die Wassermelone hat seit jeher einen sichern Platz auf meinem Speiseplan. Probiere meine Rezeptideen und zaubere dir und deinen Gästen beim Picknick oder der Gartenparty ein köstliches Menü für heisse Tage!